《海洋之子》
内容介绍
读者评论
编剧文笔很幽默,而且从历史背景讲到建筑…把整个历史脉络都理得很清楚。 从古罗马到中世纪到文艺复兴到哥特式,文中的很多建筑都去参观过…但是以前分不清他们的风格。只是看到会觉得好美,壮观,漂亮,不知道每个作品背后,还蕴藏着这么多先人的智慧
民间传说悬疑推理,耳目一新。虽然动机手法没有多少出彩的地方,但是跟传说结合的很紧密,这一点很难得。没看过原版传说的也可以直接看
五星鼓励咕咕最近日更不断,且主线情节也有了进展,好评!!这是我这寒假的快乐源泉,有脑洞,主角顾崩崩及其一众人马有时就是不按常理出牌,文字轻松的同时内容剧情不水,是闲时取乐的好东西
这部剧讲的是南美洲的辣椒传入我国以后,是怎么扩散到全国各地,并且影响国民文化认知的。编剧查了很多资料倒在其次,还亲自去各大城市的餐馆、小吃店做了大量实地调查,了解了到底为什么辣椒会在近三十年内愈加流行,所以这部剧并不仅仅是科普知识类著作,更是人类学研究的范例。 辣椒最初来到中国是明朝中期,但当时人们把它作为观赏植物来养,然后过了近百年,才进入了食谱,却还是被当成一安利药。直到清代,贵州等地山区缺盐的农民才开始用辣椒来“代盐下饭”,后来又扩散到了湖南、四川等邻近地区。但是直到清末民国,辣椒还是属于平民百姓的恩物,士绅贵族家庭,吃辣的比较少,连曾国藩都要让厨子偷偷在饭里放辣椒粉。 不同地域的人,吃辣的方式也不一样,南方人吃米饭比较多,所以辣椒的做法主要是辣椒酱,可以用来拌饭。北方人吃面食多,而且气候干燥,吃辣椒粉就比较好,最经典的就是陕西的油泼辣子。 不过随着90年代以来城市化进程加快,辣味的食物已经占领了各大城市的角落,比如说重庆火锅、麻辣烫、麻辣小龙虾,包括形形色色的烤串,也都会撒辣椒粉。这是为什么?其实并不是喜欢吃辣的人移民到了全国,而是移民们吃的快餐店,本身就适合用辣椒调味! 一则辣味可以掩盖长时间储藏带来的食物异味,二则辣椒可以让人吃饭吃快点,节约老板的时间。三则辣椒可以和各式各样的调味品拼合出不错的味道。 编剧有个观点很有意思,快餐的核心竞争力是不依赖厨师的水平,那么能够把厨技对烹饪的影响降低到最小的食物是什么?火锅和麻辣烫。所以我们才看到,每个城市里都有很多火锅店和麻辣烫店,海底捞和杨国福才是中国的麦当劳和肯德基啊!
二刷了,依然觉得很有意思。一群误入歧途的天才,让人脑洞大开的思维,颠覆人类社会的认知,值得一读以反思~
总体不错,内容引人入胜, 跟盗梦空间有类似 ,篇幅浩大,有些细节需要填补!