《All's Fair at the Fair》

轻断食、补充膳食纤维，远离糖和加工食品 这部剧最大的不同之处在于，对胰岛素和胰岛素抵抗的精细分析。 并坚决否定和抨击了盛行的各种减肥方法。 提倡间歇性轻断食、补充膳食纤维，远离糖、加工食品和精致碳水化合物。 间歇性轻断食 在长时间禁食期间，身体会将储存的脂肪转化成新的葡萄糖。这一过程称为糖原异生（即合成新的糖）。脂肪分解释放能量，然后散发到体外。这就是脂肪储存的逆过程。 由于肾上腺素水平升高，禁食期非常适合做运动。禁食期生长激素水平升高可能会促进肌肉生长。这些优势使人们尤其是健身爱好者对禁食期运动投入巨大的热情。 禁食期可以进行日常的所有正常活动，不会出现持续疲劳的状态。 留意你的感觉。饥饿感是一阵一阵的，而不是持续性的。当饥饿感袭来时，慢慢喝一杯水或者一杯热咖啡。往往在你喝完后，饥饿感就消失了。 膳食纤维 膳食纤维主要由纤维素、半纤维素、果胶、β-葡聚糖、果聚糖和树胶构成。 可溶性膳食纤维主要存在于豆类、燕麦麸皮、鳄梨和各类浆果中。 不可溶性膳食纤维主要存在于全谷物、小麦胚芽、豆类、亚麻籽、绿叶蔬菜和坚果中。 膳食纤维的作用像碳水化合物的“解毒剂”，在这个比喻里碳水化合物是“有毒”的。 膳食纤维可减少碳水化合物对胰岛素的刺激，因此它是肥胖症患者的主要保护因子之一。 糖 如果你想避免体重增加，就从食谱中去掉所有添加的糖，至少这一点所有人都认同。 蔗糖由50%的葡萄糖和50%的果糖组成，葡萄糖是精制碳水化合物，直接刺激胰岛素的分泌。摄入过量果糖造成肝脏中脂肪堆积过多（即脂肪肝），直接导致胰岛素抵抗。 糖的其他名字包括蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、右旋糖、糖蜜、水解淀粉、蜂蜜、转化糖、葡萄糖果糖、高果糖玉米糖浆、红糖、玉米甜味剂、枫糖、饴糖、棕榈糖浆和龙舌兰糖浆。 精致碳水化合物 碳水化合物本身不会让人发胖，问题在于加工方式。 精制碳水化合物容易让人上瘾，也容易让人暴饮暴食，因为摄入精制碳水化合物时并没有相应的激素发出饱腹感信号。原因是精制碳水化合物并非天然食品，而是经过加工处理的食物。（食物的制作过程决定了它们的副作用。） 将不含任何营养成分的白面粉从食谱中完全去除，或者减少其用量，这不会对健康产生不利影响。

当你生活在你的固有世界，一切都放佛一成不变的进行着。我们反抗着，迷惑着，生活着。或多或少，我们最后都从一粒种子发芽长大了。但这真的是我们想要的，是我们唯一能够得到的吗？ 马文给我们看到了另一种生活，如此感人和积极向上。其中的真情与百折不挠使人落泪，感动于她坚强的决心和无私的爱。 她以她的姿态面对生活给予她的一切，并坚持着做她认为正确的，哪怕周边的困难重重。她不知疲倦的努力，一次又一次的进步，只为实现她理想中的教育。 谁能不感动于她呢。她不仅是在教育，还是在创造奇迹。真正的爱和无私，坚韧与不拔。 这部剧充满力量，会不断重读！

有至爱的固然有伤痛，没有至爱的也有遗憾。 安得世间两全法。 人生永远是缺了一角的圆。 意料之外，峰回路转。