第一回 义薄云吞

“义薄云吞”是一种食品。

──它用一种非常纤细的面皮包裹着或菜或肉或虾仁等不同的馅子，在沸水里煮熟了，下面同吃，非常美味。

这是一种中原乃至南方人都喜好、常见的食品，只不过中土人士称之为“馄饨”，两粤一带则称之为“云吞”──大概指的是好吃美味得有“吞云吐雾”之意吧？

反正，原来的意思如何，也不重要，重要的是：

这一家野店就叫“义薄云吞”。

这家店名至少一眼看去，就显示了三个“事实”：

一，它既以“云吞”挂牌，当然，便是以卖“云吞”或“馄饨”这种食品为主的食店。

二，它敢以“义薄云吞”为店名，那么，对“云吞”或“馄饨”必有一手绝活儿，与众不同，且十分自豪的手艺。

三，这一点却是由孙青霞一眼便看出来了：这“店名”一定是出自温丝卷的手笔──要是铁手也在，必定也会猜的出来（详见《纵横》一书）。

所以孙青霞马上带同龙舌兰和小颜，走了进去。

因为他就是要找这家店子。

他听说过这家店铺。

但他并未来过。

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