第二百三十五章

但是其实这个鹅肝，要做成这样的鹅肝的话，也是一件非常残忍的事情。

也就是生生的将优质的大鹅整个的做成了脂肪肝，从而再将他的肝给取掉而已。

相当于是为肥大的，这一口下去。

吃掉的每一口鹅肝之中我都是一只被填满肚子什么都不能干的大鹅。

所以说，有的时候想想是挺残忍。

可是越想，越觉得眼泪不争气的从嘴角流了下来。

他的鹅肝的做法也是极其简单的因为只有这个样子才能保证食物最原本的一个味道。

往往最昂贵的食材用最朴素的烹饪手法就能逼出其中的鲜美。

大多数是不需要其他的，材料去掩盖它其中朴素的香味儿。

但是这位米其林，这个大厨认为他最拿手的就是它的香料一个鹅肝除了让他做的鲜美之外，其香味也是极其重要的。

所以说他拿出了他自以为最重要的，那个香料就给他拿出来了。

当他这个香料拿出来的时候所有人都伸直了脖子，不由得窃窃私语。

面膜里面满是惊艳，要知道这个大厨手里面拿的这个香料可是黄金都拿得出来的所有的美食之中都是含有它的香味儿的。