第11章

爸爸放一天假的时候，就会做韩国菜。他做得不是很正宗，有时候还会去韩国超市买做好的小菜，或者腌肉，但有时候他也会给外婆打电话，问她菜谱，然后自己试着做。这是他的优点——他会尝试。他不会说什么，但我知道他不想我们跟韩裔的文化渊源割断联系，食物是他所知道的唯一一个有帮助的办法。妈妈去世之后，他曾试图安排我们跟其他韩裔孩子玩，可这总觉得很尴尬、很勉强。不过我那时候对爱德华·金有短暂的好感——谢天谢地好感并没有发展成真正的暗恋，不然我肯定也会给他写一封信，那样就又多了一个需要躲避的人。爸爸做了卷五花，就是把猪肩肉切片，卷在生菜里。他昨晚把肉腌在了糖和盐里，今天一整天都在炉子里烤，闻起来特别香。凯蒂和我不停地去看。终于该吃饭了，爸爸把食物都摆好，餐桌看起来很漂亮：一只银碗盛着黄油生菜叶，刚刚洗好，水珠还沾在叶子上；一只刻花玻璃碗，装着从有机食品超市买来的泡菜；一小碗辣椒酱；一碟加蒜末和姜末的酱油。爸爸在给桌子照照片。“我要把这个发给玛格特看。”他说。“她那边是几点？”我问他。今天过得很舒服：快六点钟了，我还穿着睡衣。我抱住膝盖，坐在餐厅里的一把大扶手椅上。“十一点，她肯定还醒