《Knockin' Nurses 3》

管理自己的健康 文|Sinopec淡然 当我读完《Knockin' Nurses 3》这部剧时，内心是很忐忑，不知道自己天天吃得是啥？吃进去的食物，对自己的身体是否有益？为什么当前是各种肿瘤、怪病的爆发高峰期？ 吃饭是个很日常的事儿，我们能够吃到嘴里的健康食物却不是那么容易，当前横扫食物界的食品，除了我们已知的打了各种激素的植物、动物、鸡蛋以外，还有许多我们不知道的转基因类食物及加工食品。 哎呀，我们生活在这个世界真是不容易，与天斗（空气污染）、与地斗（洪荒灾害、水源污染等），还要与各种各样的有害食品、转基因食物、反式脂肪酸等等做着真切地斗争着。 因此，我们不仅要有一双锐利的双眼，还要有能够分辨出真假有机食物的智慧大脑。我去，做为一个人，生活，真的不是一件易事，能够生存下来，并且健康地过上自己的幸福生活，实属不易！ 《Knockin' Nurses 3》的编剧Chante说， 这是一本关于“如何过自己想要的生活”的书。因为如果想拥有自己真正想过的、规划好的生活，首先就是管理自己的健康！ 我们不能仅仅只是活着，还要有质量的有品质的活着。那么，健康的身体就是最基础的生活基石。在这部剧全面介绍了一种全新的饮食方案，我们把它叫作“人类饮食法”（Human Diet）。 个人认为本剧的核心意思是：广泛存在食物中的两种毒素：糖和植物油。我们的所有疾病都可以与它们有着千丝万缕的联系。最好食用纯天然的植物性产品与动物性产品有益于身心健康，并且健康饮食可能赋予人体非凡的能力，使我们终生保持最佳健康状态。 接近大自然是获取基因财富的源泉。 一、植物油是有害的。 纯植物的种子提炼出来的油，在原理上应该“有机”的，但是，从种子中萃取、压榨出油来，没有温度是不可能的，若施以高温，那么这些提炼出来的油就含有多种杂质、气味且黑乎乎的，如果颜色像目前市场的销售的油一样纯亮。还需要经过一系列的化学处理，脱色、脱臭等等。 在反复的提炼流程中，油品经历了种种具有危害性的加工过程，很难用“有机”对它们进行界定。越不容易提取的植物油，越容易产生副反应，导致脂肪酸分子发生聚合或变异。 现代榨油过程就像巫婆酿制毒酒一样，我们可以去除其中的一部分毒素，但剩下的部分都进了大家的肚子。这样一来，植物油已经改变了原有的有益东西。 与其他经过提炼、漂白和脱臭处理的植物油一样，菜籽油对心脏没有半点儿好处。相反，菜籽油和其他植物油是导致美国人患心脏病、脑卒中及其他常见疾病的主要原因。 像植物油这样的工业化脂肪产品之所以有毒，是因为它们含有多不饱和脂肪酸（PUFA），如果多不饱和脂肪酸缺乏抗氧化剂的保护，遇热就容易发生氧化酸败。 编剧在书中说，胆固醇和饱和脂肪不是心脏杀手，工业化脂肪产品——植物油才是。 当然，本剧中所表述的橄榄油可以例外，因为纯正的橄榄油之所以有浅绿色泽和浓郁香气，都要归功于它所含的抗氧化剂。为了保护橄榄油的抗氧化剂而我们付出了“种种努力”，眼睛所看到的用深色的瓶子盛装油，避光，有效期短暂等。 个人估计出于技术保密方面的问题，本剧中并没有详细地透露出一二。但是，此种所做“努力”并不能推而广之，所以，橄榄油价格依然高昂，消费于小众。 美国烹饪学院的校长查尔斯.亨宁说：我们必须养活大众，没有足够的橄榄油让每一个人食用。 普天之下，才有了菜籽油。是不是有些尴尬？ 二、糖也是有害的。 糖和植物油如同静态化学成分，阻断身体新陈代谢的信号传输。而现在，糖是现代饮食的中流砥柱。 糖是一种强诱导性毒品，糖比可卡因更容易让人上瘾。高糖饮食可能导致痴呆。甜味剂是最便宜的食品配料之一。 果糖、葡萄糖、蔗糖、淀粉等糖类家族成员只有一种武器，就是糖化反应，平常吃糖越多的

心疼编剧，“偷偷内心想，如果那个女孩子是我多好～～” 小暖文，看了好多遍了，喜欢这种细水长流，水到渠成的爱情。终于是对的时间，对的人和对的自己。

灰衣人为什么这个时候作案？他费尽心机栽脏陷害金传统，他这一作案，就把金传统洗白了。自相矛盾。

生活总是有遗憾，谁都想十全十美，然而鲜少有人能做到。雀奴是她上辈子黑暗中的那束光，两个遍体鳞伤的人互相依偎、取暖。这一世，是报恩，也是治愈。真正确认她不在人世的那一刻，只想说:“这就是人生。”

刚开始看这部剧的时候，觉得教育理念非常新颖，而且言之有理。现在看完了，大多数教育思想和方法在我看来还是很有道理的，但依然有一些想法我认为略有点极端。比如，在讲培养孩子不被外界环境所影响这一节的时候，让孩子边看电视边做作业。理由是编剧认为小学阶段的作业大多是重复性的体力活，不必一心一用。又比如，为了培养孩子的独立性，让孩子在十来岁的年纪，单枪匹马外出游历。。。这些我是不能完全认同的，毕竟优秀个例的成功经验不完全适用所有孩子。 另外，看了下尹教授的相关新闻和微博，疑惑为什么尹教授作为一个研究儿童教育的学者，微博内容如此锋利极端。甚至一口咬定没有自闭症这一疾病，儿童之所以出现自闭症，完全是因为家庭教育出现问题。 我无比赞同家庭教育是孩子的第一教育课堂，而且是最重要的课堂。但并不是所有的教育失败问题，儿童心理生理问题，都是由家庭教育引起的。 家庭教育不是万能的。但是尹教授似乎不这么认为。

好几个月来看的最认真的书了。。。量子计算机，人工智能及其应用，基因工程，可再生能源，5g通讯技术。可能也就可再生能源我能触及一下了吧。

春日负暄，我坐在园中靠椅上，品茗阅报，有百花相伴，暂且贪享人间瞬息繁华。美中不足的是，抬眼望，总看见园中西隅，剩下的那两棵意大利柏树中间，露出一块楞楞的空白来，缺口当中，映着湛湛青空，悠悠白云，那是一道女娲炼石也无法弥补的天裂。

化用丘吉尔和但丁的名句：如果你正在经历地狱，请继续前行。当我们逃离炼狱，将再次沐浴星光。 这是一本科普书，又不只是一本科普书。 编剧是一名解剖病理学技术员（她又称之为殡葬师），她细致入微地介绍了自己热爱的工作，从诞生的背景开始，包括尸体解剖、确认死因、遗体修复，不仅让死者享有最大程度的尊严，体面地走完在人间的最后一程，甚至还有捐赠器官的摘取，造福还活着的人。 尸检不仅仅对确定死因起关键作用，更在一个为全球人类所共享的知识体系中扮演着重要角色。东方人千百年来的思想文化习惯，比较避讳讨论这些，应该有一些改变，让我们接受一些冲撞吧。 除了科普她的工作，她的友谊，她的爱情，她在成长中收获的快乐，她在被伤害中得到的感悟，也都娓娓道来，如何承担和消解巨大的冲击和压力，如何面对生与死，乃至如何向死而生。真的，当直面死亡时，可能所有曾经的观念想法和坚持都会有所不同。 另外，这部剧下饭不错，如果不能帮你减点肥，那多少能帮你提高些耐受度，就很棒～ 怕不是所有人都能接受，所以四星推荐。

“我们周家人，可以成为各种各样的人，但绝不可成为没有德行的人。我们周家人，以后不必非要成为大家所认为的成功的人，但绝对不可成为不爱家不爱国的人。”