《Young Eagles》
内容介绍
读者评论
非常详实的一本精品咖啡入门书。从起源开始,谈到世界各主要产区不同品种的风味演进,再谈到不同烘焙方法的科学讲解及历史沿袭,最后还谈到了一些在精品咖啡历史上有浓墨重彩笔墨的咖啡店的发展史。 个人最喜欢的部分介绍美国精品咖啡馆The Peet’s,兼讲,如果精品咖啡发展史的部分。里面提到了好几家我常去的咖啡馆,尤其是我原来住处楼下就有的、在我考CFA期间陪我度过了数个周末的intelligentsia(知识分子)。以前也只是觉得他们的咖啡好喝,但不知道为什么,现在读来,颇有“落花时节又逢君”的惊喜与感叹。另外也知道了各家咖啡馆有哪些各具风格的有意思的招牌豆子可以买来喝,趣事列表上增加了长长的一串。 这部剧对完全不懂咖啡的门外汉而言可能过于深奥(尤其是关于历史叙述的一段,在划线评论区甚至看到有读者觉得烦闷,不由得叹息),但对于略懂咖啡的爱好者或者从业预备役来说,是一本很好的概述型指南。很值得一读。
“哲学是活的生命。”“哲学史就是哲学。”遵循“历史与逻辑相一致”的原则,本剧从古希腊哲学一直讲到黑格尔哲学,突出西方哲学思想发展的内在逻辑,通过揭示不同哲学家出现的历史顺序与哲学概念发展传承的关系,展现了哲学史就是哲学概念演变的生命历程,而不是堆积以往哲学家思想遗骸的荒冢。作为一部讲演录,本剧在编剧多年讲授的“西方哲学史”通识课程基础上整理而成,以通俗易懂的方式将晦涩的哲学概念娓娓道来,并省去了引经据典之繁,可谓哲学入门书首选。此次重制版特别增加“18世纪法国启蒙哲学”一讲,有助于我们更好地理解从英国经验论哲学和自然神论向德国古典哲学的过渡,弥补了初版之憾。
最美女先生!不仅让我们看到什么是腹有诗书气自华,更让我们懂得:若有诗书藏于心,岁月从不败美人!
陆陆续续的看完了这部剧,很多干货,对于刚进去设计领域的我来说帮助很大。虽然这部剧是很久以前的,但他并不过时。
臣妾看不下去了
人生需要取悦的事自己,最难了解的也是自己,所以要多和自己对话,一个人的时候是成长的最佳时期,所以要好好珍惜和利用这段时光,在生活当中也要慢慢的做减法,适合自己的才是最重要的,简约而不简单的生活才会更有高级感,所以从此自己也要过有质感的人生。
结合实体书,我看完了整本剧,总体上对西方文化历史上有了一定的了解,也对中西方文化上的差别有了更深刻认识,当然也要不断找书读来填补知识上的漏洞和疑问!
画面饱和度高到眼瞎…审美堪忧…张彬彬在景甜的衬托下居然都有演技了…
遥远的西双版纳,质朴原始的美,与上海都市的噪杂多元文化是两道截然不同的生态,人的思想、观念、举止做派也属于两种世界,但最基本的情感仍是相通的……