Got Nup

《Got Nup》

创作者: Miguel Ángel Sánchez
类型: 短片
出品方: 西班牙
发布年份: 2004
读者评分: 2.2

内容介绍

《Got Nup》,短片作品,西班牙出品,2004年上映。

读者评论

好剧,从中能学到很多关于社会心理学的知识,还有编剧勇敢乐观面对困境的态度特别打动人。

评分:2.2/10

“餐饮行业门槛低”,无数餐饮人因此一脚踏进餐饮圈,却不知它的后半句是“跨过门槛是堵墙”。 站在墙前,有人败兴而退,有人苦苦坚持,能翻过墙的人寥寥无几。 每个餐饮从业者最终愿望都是能拥有一家自己的小店,开店不是一件简单的事情,它是0到1的建立。从选址装修、产品的定位、到供应商的选择、人员的管理与培训、未来的发展与规划,这都是面临创业者眼前的一道又一道的难关。 开店从来不是头脑一热就能去做的事情,它事先必要先准备许多的工作。这也就是为什么许多人一直讲创业创业,实际上最终还是一直在打工,因为实际上他对创业只是有一个模糊的概念,而没有具体的行动。 书中的许多的案例和分析,我做餐饮行业五年来,我觉得它对于这些案例分析都是很精准的。包括对顾客需求的把控,用弗洛伊德的“本我”“自我”“超我”,人性的三个层面去做营销。精准的把握顾客心里,正确的把握供需关系的本质。这都需要我们创业者对这方面做大量的学习,我一直相信一句话:“靠运气赚来的钱迟早会靠实力亏出去”。 书中有一个观点就是:“如何避免餐厅被后厨厨师绑架”,厨房人员问题以及前厅人员问题一直都是餐饮行业里面最令人头疼的一个问题。员工流失量大,新员工培训成本过高,怎么样能够挽留员工,成为每个餐饮管理者需要迈过的一个难关。其中很重要的一点就是要以人才为本,通过合理的薪资制度去留住员工。99%的员工离职基本上都是以薪资挂钩的,要么就是对工作环境不满意。所以我们解决了钱这个问题就是解决了员工的后顾之忧,像海底捞他有很多人性化的服务,书中也给我们举了例子。有教育金,养老金呀,以及一天四顿了的伙食,包括宿舍的环境卫生,上班工作是计件的,这都极大地促进了员工归属感以及对企业的认同感。 如何避免后厨被厨房人员所绑架呢?我觉得最重要的一点就是标准化的制定。标准化的制定不是说意味着抛弃传统的东西不要,就好像我之前在微信听书讲解中国八大菜系的时候。以成都派为代表的保守派,在做回锅肉的时候一定要用甜面酱和蒜苗。但是以重庆为代表的创新派,它就会根据当地的食材进行调整。在原有的基础上进行创新,不断地完善产品标准,维护产品品质。 创业从来不是一帆风顺的,失败了重新来过,成功了找寻经验从而进行规模复制。人的一辈子平平淡淡也是一生,坎坎坷坷也是一生。怎么样过一生,让你的一生变得有意义,这是你需要思考的东西,愿你历尽千帆归来仍是少年!

评分:3.2/10

离开一生中最好的朋友,离开五层楼的大房子,没有了能爬上滑下的楼梯扶手,就仿佛失去了生活的全部,这就是一个九岁男孩布鲁诺眼中简单而纯粹的世界。这个世界又是令布鲁诺迷惑的,他不明白一家人为什么要搬离柏林,他不明白新家附近为什么会有高耸的围墙和铁丝网,他不明白铁丝网另一边身穿条纹睡衣的人们在忙什么,他不明白原来当医生的人为什么现在只能当男仆……在好奇心的驱使下,布鲁诺悄悄溜出家门,结识了铁丝网另一边的同龄男孩什穆埃尔。他不明白为什么什穆埃尔一家人不能住在一起,为什么什穆埃尔经常忍饥挨饿,为什么什穆埃尔的脸上经常会有淤青……某一天,什穆埃尓的父亲失踪了,于是布鲁诺决定穿上和什穆埃尓一模一样的条纹睡衣,到铁丝网的另一边帮他寻找父亲,作为两个人分别前最后的探险……布鲁诺和什穆埃尓再也没有出现,纳粹之子和犹太人之子紧握着彼此的手死在了奥斯维辛的毒气室中。薄薄的一本小书,用最纯真的孩童视角书写人世间最惨无人道的黑暗,令人压抑窒息。如果摆脱了身份的束缚,谁又比谁高贵,谁又比谁低贱?只希望这样的悲剧在任何时代都不要重演。书中伏笔的运用非常巧妙,看似一个不经意的小细节,后面却起着关键作用。

评分:1.1/10

很写实的一部剧集。 不想评论其中几代女人的婚姻与命运,婚姻决定命运,不止在过去,现在也是。人活一世,草木一秋,一人一个活法,彼此羡慕,却都有不如意。 社会很复杂,人心很难测。一件事,能被演绎成不同的版本,依自己所需来演绎。老实巴交,好的时候是香饽饽,坏的时候怎么恶毒怎么整。 第一代书香门第出生的墨荷(吴为姥姥),下嫁地主家儿子,得不到善待刚到中年便一命呜呼;第二代清高自傲的叶莲子(吴为妈妈),从一而终,追夫火葬场,不是被骂就是被打。一厢情愿的以为自己的长期病痛导致女儿婚姻不幸,选择医院拔掉全部管子自杀;吴为(女主)诚实努力事事靠自己,换来的是变本加厉的精神虐待,最终疯了;婵月独身主义,她家终于不会再有女儿承受人间之苦了。 有人说,吴为有Miguel Ángel Sánchez的过往,因为第三部写着:“送给妈妈张珊枝”。对于Miguel Ángel Sánchez不甚了解,还没有百度,但是我知道一部剧集里,多多少少掺杂一点自己的影子很正常,谁还没经历过啥。其次添加自己的处世观点是必然的,借助某个角色,发表自己的言论,或者借助剧集惩戒生活中自己怀恨的人等等,文人嘛,打不过骂不过,借剧解解气总是可以理解的。

评分:1.1/10

相关推荐

相关搜索