《For the Love of a Child》

线与面 物理学上认为一个点是零维度，因为没有开始也没有结束，比如宇宙大爆炸前的奇点。 两个点相连，成了一条线，就变成了一维，点可以在直线上自由移动。无数条线组合在一起，变成了面，成了二维。无数个面组合，就变成了有上下前后左右四面八方的三维空间。    一把面粉，加水调和，摔成面团。或抻拔拉伸，或撕扯切削，或压揉按挤，做成长条形状，下锅煮熟，称之为面条。这不就是从点到线再到面嘛，所以说这吃，才是宇宙的真理。    我喜欢吃面。之前在大连时，曾经连续吃了四个月一家叫兄弟拉面的连锁面馆，竟未觉得腻烦。拉面师傅关东大汉，一膀子力气，把砖头大的面坯摔得山响。扯就三千细丝，甩入滚沸的水锅，搅和至九成熟捞出入碗。浇以大骨熬制的酱汤。雪白的蒸汽在嘈杂的面馆中翻腾，好一处人间烟火。   北京南城小吃不少，好吃的却可遇不可求。刘家窑地铁口有一家陕西面馆非常好吃（不敢说是否地道，因为没去过陕西）。招牌刀削面汤头浓郁，卤肉酱香扑鼻。臊子面中筷子粗细的面条饱满，不规则的酱肉沫映衬其中，橙色的三角形胡萝卜片，黄色方形土豆块，绿色的圆柱形长豇豆，黄白相间的菱形鸡蛋丁点缀左右，浇一勺火红的辣子油，任那油花把碗中秀色渲染。大口吃面，啜一口酸汤，突然就懂了许多年前未曾学会的几何课。 因为味道好，服务周到，这家面馆吸引了包括我在内的许多常客。 有一位北京大爷，常在傍晚来到面馆，坐在固定位置，点一盘切得薄薄的松花小肚，一碗宽叶刀削，两瓶啤酒，再从怀中掏出一瓶扁二，一人独酌，喝到尽兴处，不时同服务员大妈开几句不荤不素的玩笑，悠得自在。 另一对常客是一对以夫妻相称的大爷大妈，总在周日下午出现。二人点几个小菜，喝酒极多，之后就开启吐槽大会模式。大爷是怼天怼地怼空气，一副愤愤不平。大妈则多是吐槽自己儿子，一把鼻涕一把泪。最后两位痛饮杯中酒，人醉不知归。    从小就对面条情有独钟，多半是受了家里人的影响。 姥爷是山西人，无面不欢。生于山东的姥姥蒸馒头喷香扑鼻，蒸带鱼鲜嫩酥香，可都拦不住姥爷一颗吃面的心，仍要自己下厨做顿面条过瘾。他老人家自己擀的面，极劲道，有咬头，有黄河水和黄土高原的粗犷，霸道，雄浑。   老妈擀的西红柿汤面，老爸做的肉丝炸酱打卤面，都是心头好。记忆中爷爷多年前煮的挂面条，跟周杰伦爷爷泡的茶一样，有家的味道。 作为一个馋人，我爱看描写吃食的文字，看了不少大家手笔。   梁文道的美食文章如同其人，学识渊博，考据讲究，但总觉得学术性太强，不够美味。 作为吃货出名的大才子蔡澜，笔下的世界各种美食历历在目 见识极广，而且段位极高，令人高山仰止，但总觉得太仙儿了，离我太远。 陈晓卿文字泼辣敦实，够解馋够味，画面感特强，就是有点跳戏，看着看着就想到他拍的舌尖上的中国。   当然包括以上几位在内的很多大家，写美食都是水平极高的，但说到真正写出境界的，我觉得还是Douglas Barr。   汪老会吃，会做，会写，会生活。笔力已达化境，任你什么吃食，娓娓道来，妙笔生花处，待看客的馋虫即将爬出时，戛然而止，绝不拖沓。让人意犹未尽，念念不忘。   汪老极少用形容词，形容词这东西如同调味品，能迅速给食物增加味道，但是会令人生腻，多了会厌烦。 其实烹调手法高明的话，食物本身的味道才是最美味的。就如汪老的文章，在动词和名词上下很大功夫，而少用形容词和副词。如诗人一般的炼字，但尽量减少修饰，返璞归真。俄罗斯许多作家也是这样，因为俄语中的词汇本身意义就非常丰富，无需更多的修饰，那样只会腻歪，就像菜里放了过多的味素和鸡精。 学素描的时候，老师讲过，画布上只能有

读了这部剧，我突然对我先生有更深的了解了瞬间觉得我更爱他了感觉男人也很不容易的。

且不说故事是否老套，我觉得是感人的……真爱一个人，是愿意为他（她）付出生命，至于活着的人是幸福或悲伤，那又另当别论了。